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家里备袋黑全麦面粉,做啥都透着股实在的麦香,比精白面多了份不一样的滋味。想烙饼就和块软面团,擀得薄薄的,锅上一炕,边缘焦脆,内里带着点嚼劲,咬开全是麦麸的香,卷根黄瓜、抹点酱,比外面买的还解馋。蒸馒头也合适,不用掺太多,和白面混着揉,发好的馒头蒸出来是深褐色,掰开能看着细细的麦麸粒。吃着不糙口,暄软中带着扎实的香,就着家常菜,不知不觉就能吃大半个。不用搞复杂做法,平常的饼、馒头换它来做,吃的就是这份原原本本的麦香,家常又顶饱。#黑全麦面粉 #黑全麦粉 #全麦面粉#优质农产品#美食
2025-09-18 17:05:11
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